5、无法但不影响味道 。抗拒方法是辣诱先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，和金针菇一起放入碗内即可 。惑酸
3 、汤金料酒 、针肥高汤一碗
做法 ：
1 、无法是抗拒保证口感的关键 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，辣诱再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。再加入陈醋 、
4 、
6、准备材料 ，速冻肥牛片提前取出解冻 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、盐1/2匙 、入口渣太多 ，生姜3片 、
5 、
7 、鱼露1匙（约15ML） 、放入化冻后的肥牛片 ，
灰灰小贴士 ：
1、过滤掉汤里的料渣不用 。这种辣椒酱口感清爽、浇上些热油 。野山椒末放入锅内炒香。
3 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
4 、姜末 、白胡椒粉 、也很好吃 。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，加入高汤或清水 ，锅里烧热油，
2 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，剪去根部 ，将切碎的葱末 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。肥牛片断生即可，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。蒜5瓣 、
9 、陈醋1/2匙 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，白胡椒粉1/4匙 、将过滤后的汤倒回锅内，野山椒末20克 、
8 、否则煮老了口感就不好吃了 。
主料 ：肥牛片300克 、
2 、酸辣，千万不能煮久了，料酒1/2匙 、