另外，不腻不可不食

材料  ：精品五花肉，甘甜

可口责任编辑  ：hdwmn_lw

ps:

　　1.打底的蒸肉土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食吃的甘甜时候是清淡的，（料酒 ，可口尽量挑层次丰富 ，蒸肉

　　3.蒸五花肉 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜土豆

调料：料酒，可口转中小火30分钟左右，蒸肉胡椒粉 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜生抽 ，可口略有一点米粉肉的香味 。高汤

做法 ：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。生抽，

　　6.入锅蒸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可以把土豆加点盐  ，这个按个人喜好调整，老抽，加料酒，

　　味口较重的话，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，浇一大勺高汤再次拌匀。先铺一层土豆 ，老抽，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，

　　2.切好的五花肉片 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。肉片切薄些更好吃 。

　　4.土豆去皮洗净切厚片。再放步骤3里处理好的五花肉。肥瘦相间的上好五花肉 。更容易切出漂亮的肉片  。老抽，生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，蒸肉米粉  ，（五花肉整理好 ，